Salad Buah

Bahan Buah :

• Semangka ½ buah potong2
• Melon ½ buah potong2
• Apel Malang 1 buah potong2
• Nanas ½ buah potong2
• Anggur Secukupnya belah 2 bgn
• Nata de Coco 1 bks kecil tiriskan

Bahan Saos :

• Mayonase sudah jadi 4 sdm
• Kuning telur 2 butir
• Mentega cair 2 sdm
• Susu cair manis sachet 2 bungkus
• Keju Parut secukupnya
• Jeruk Lemon 2 sdm
• Madu 2 sdm

Cara Membuat :

• Kuning telur di campur mentega cair diuleni sampai halus,
• Masukkan susu cair,
• Campur mayonase, aduk sampai rata.

Cara Menghidangkan :

• Siapkan piring ceper, ambil potongan buah yang sudah disiapkan, siram dengan bahan saos, beri keju parutan, masukkan kedalam kulkas selama ½ jam.
• Salad buah siap dihidangkan.

Tips :

• Apel & Nanas cari yg masih asem biar salad berasa lebih segar.